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华泰证券:新食品原料从“概念验证”走向“产业替代”

瑞财经 2026-08-18 12:03 2850阅读

瑞财经 严明会 近日,华泰证券研报指出,政策红利、技术突破与需求拉动共振,新食品原料正从边缘创新走向产业主流。

据植提桥,20年至26H1末,国家卫健委已累计批准68种新食品原料,数量较上一阶段增长47.8%;25年全年批准15种,创近年新高,受理申报达53种、同比+77%;26H1已有12种新食品原料获批,预计全年将超20种。审批提速的背后,是“健康中国2030”战略深入推进与合成生物学技术快速突破的双重驱动。

新食品原料的竞争逻辑已从“谁先申报”升级为“谁的工艺更硬”,微生物发酵、精准生物合成等技术的成熟,使过去难以规模化生产的原料具备了商业化条件,产业链正从“概念验证”走向“产业落地”。

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