瑞财经 赵盼盼 2026-08-09 09:18 1.2w阅读
瑞财经 赵盼盼 8月8日,西贝在官方公众号发布“儿童餐5大安心承诺”。
具体细则包括:门店当天现做,不添加味精、鸡精、香精、人工色素、防腐剂,儿童餐专用档口,升级8种有机食材,儿童食材选用更高标准等。

目前,西贝当前有多款儿童套餐在售,包括嫩烤DHA大黄鱼套餐、嫩烤安格斯牛排套餐等,套餐定价在36元到79元不等。
西贝表示,未来会不断升级食材工艺,把安心儿童餐做得更好。
回顾2025年9月,西贝遭遇“预制菜风波”,集团创始人、董事长贾国龙将之称为西贝成立以来最大的一次外部危机。
今年以来,在探索新业态的同时,贾国龙的西贝门店也一直在进行菜品更新和探索。6月,西贝宣布门店儿童餐将继续扩容新品,并承诺儿童餐均为门店当天现做。消费者还可查阅食材详情、烹饪流程等信息。