瑞财经 王敏 5月28日，据深交所官网，欧尚元智能装备股份有限公司（以下简称“欧尚元”）创业板IPO获受理，保荐机构为国泰海通证券，保荐代表人为陈禹安、郭腾。

招股书显示，欧尚元以分离纯化技术为核心、工艺开发为引领，主要从事分离纯化装备及工业自动化控制系统的研发、生产及销售，是国内生物制造领域少数同时具备工艺技术、分离纯化装备及工业自动化控制系统自主开发能力的企业。

根据卓创资讯数据，2023至2025年，公司在阿洛酮糖领域的分离纯化相关业务市场占有率达50.55%，位列国内第一。

近年来，受益于功能糖、淀粉糖、生物基平台化合物等生物制造领域扩产、升级等需求增长，分离纯化装备行业持续、快速发展。根据卓创资讯的统计，2025年，公司主要布局的生物制造领域分离纯化装备行业的市场规模达92.92亿元，且预计2028年该市场规模超过110亿元，期间年复合增长率为5.99%。

随着人们健康理念不断增强，健康消费趋势加强。消费者从“减糖控卡”向“精准营养、肠道健康与血糖管理”进阶，功能糖已不再局限于代糖的甜味替代角色，而是凭借复合健康价值成为下游领域升级迭代的核心原料。在此背景下，功能糖市场需求不断提升。根据GlobalGrowthInsights数据，全球功能性糖市场规模预计将从2024年的30.6亿美元增长至2034年49.4亿美元，呈快速增长态势。同时，随着新型功能糖产品应用范围日益广泛、渗透率提升，我国功能糖生产企业不断提高产能以满足市场需求。根据卓创资讯的数据，2025年我国功能糖产能超过660万吨，且预计在2028年超过760万吨。

根据卓创资讯数据，2025年，我国功能糖相关分离纯化装备市场规模为41.13亿元，预计在2028年达到47.42亿元。

在功能糖领域，部分新兴品种天然储量匮乏或由人工合成以满足独特的生理调节功能，合成生物学技术正日益成为部分新一代功能糖的核心制备手段。其中，阿洛酮糖作为代表性产品，是一种具有控糖、低热量及“真糖”口感等生理功能的稀有糖。阿洛酮糖甜度为蔗糖的70%，热量极低，且不参与人体代谢，不会引起血糖剧烈波动。据科学研究表明，阿洛酮糖对人体具有软化血管、调节血糖、促进神经健康等功效。并且，相较于糖醇类代糖，阿洛酮糖甜味及口感与蔗糖相当接近，在烘焙时能发生美拉德反应，使烘焙品产生焦糖色。