瑞财经 严明会 近日，“馒头第一股”巴比食品发布2025年年报。公司全年实现营业收入18.59亿元，同比增长11.22%；实现归母净利润2.73亿元，同比小幅下滑1.28%。

瑞财经留意到，同期，公司扣非净利润达到近年来新高，为2.45亿元，同比增长16.66%。

2025年，巴比食品新增1846家加盟店，减少1080家。2024年增加1026家，减少926家。加盟店平均收入为23.26万元，同比下降4%。

高管薪酬方面，董事长兼总经理刘会平2025年薪酬61.63万元，副总经理李俊123.4万元。李俊的薪酬是刘会平的两倍。

刘会平，初中学历，2008年8月至2018年11月担任上海中饮餐饮管理有限公司董事长、总经理。2010年7月，创立并任职于巴比食品，2016年12月至今担任公司董事长、总经理。目前还担任安徽广亿置业有限公司、桑田智能技术(上海)有限公司董事、安徽怀宁独秀教育基金会监事长。

李俊，硕士学历，2015年8月至2017年6月，担任上海元祖梦果子股份有限公司上海生产中心厂长。2017年7月至今，任职于巴比食品。2018年12月至今担任公司副总经理。