瑞财经 1月13日，由瑞财经推出的“2025年度食品行业十大杰出人物”榜单揭晓，锅圈董事长杨明超‌入选。 

“2025年度食品行业十大杰出人物”榜单围绕专业能力、业绩表现、行业影响力等维度综合评选得出。

杨明超，1970年出生，为锅圈的创始人、董事长、执行董事、董事会提名委员会主席兼首席执行官。杨明超主要负责集团的整体业务战略及运营。杨明超于2015年1月创立锅圈并一直在集团及公司的若干附属公司任职，包括自2015年1月起担任河南锅圈供应链管理有限公司董事长；自2019年7月起担任锅圈董事；自2020年6月起担任上海锅圈食汇商业管理有限公司董事；自2021年8月起担任鹿邑县和一肉业有限公司董事长，自2022年11月起担任鹿邑县澄明食品有限公司董事长及自2024年1月起担任锅圈欢欢食品(湖北)有限公司董事长。杨明超于1994年6月获得中国郑州大学汉语言文学专业学士学位。

杨明超从解决自家做饭难题出发，把锅圈做成覆盖全国的万店品牌，实现门店扩张与数字化创新双线突破‌。