瑞财经 张林霞 近日，浙江建德市政府官网的一则项目显示，农夫山泉计划投资2842万元，扩建年产7000吨食用冰项目基地。

公示显示，农夫山泉将在新安江厂区的闲置厂房内，投建两条食用冰生产线——国内领先的流水缓冻方冰生产线与高透冰制冰线各一条。项目占地约1000平方米，工期6个月，达产后年产能可达7000吨冰块。

以160克/杯的常规规格计，这一产能对应着每年4375万杯冰杯的供应量；若按2公斤/袋的大包装计算，也能产出350万袋产品。

近两年夏季，冰杯持续成为热搜常客，完成了从默默无闻到现象级单品的转变。凭借透明塑料杯封装食用冰的形式，冰杯满足了年轻人DIY冷饮的消费需求，“冰杯+可乐”“冰杯+咖啡”等组合玩法，让冰杯成为创意调饮的热门载体。

早在2023年5月，农夫山泉就已未雨绸缪，申请了“标贴（冰杯）”外观专利。同年，该品牌在杭州等部分城市试点推出160克规格的冰杯单品，以“千岛湖水源”“超低速缓冻”为核心卖点打造高品质冰块，单杯定价3.5-5元。

试点收获良好市场反响后，农夫山泉迅速将冰杯铺向全国便利店渠道，2023年末起，罗森、全家、7-11等部分门店均上架了这款产品。2024年，农夫山泉在年报中首次提及食用冰业务，并表示“食用冰打开了冰、饮共生的新消费场景”。