财中社6月19日电 华创证券发表研究报告称，5月毛鸡养殖利润有所恢复。

5月毛鸡价格微涨，整体波动幅度较小：1）供给维度：今年5月整体饲养成活率偏低，市场有效供给收窄；2）需求维度：终端消费持续疲软，价格低位徘徊。

鸡苗价格平稳，均价微降，波动有限。行业白羽鸡苗均价2.88元/羽，环比+0.38%，同比-8%。大厂月末成交价约3.5元/羽。本月养殖端补栏较为谨慎，需求端对鸡苗存在利空影响。鸡肉价格有所反弹，但仍维持下滑趋势。

鸡肉：鸡肉价格先涨后跌。5月全国白羽肉鸡均价为7.41元/kg，同比-4%，环比-0.074%，鸡肉产品均价为8874.00元/吨，同比-7%、环比-0.43%。

巴西突发禽流感，我国暂停从巴西禽肉进口。2025年5月中旬，巴西南里奥格兰德州发生H5N1型高致病性禽流感，我国当前已暂停受理巴西企业输华禽肉产品进口申报。祖代产能方面，2025年5月在产祖代鸡平均存栏量148.00万套，同比+20.9%，环比+2.8%；后备祖代鸡平均存栏量70万套，同比-15.2%，环比+4.5%。

父母代产能方面，2025年5月协会样本点在产父母代存栏2383万套，同比+7.4%，环比+2.1%；后备父母代种鸡平均存栏量1500万套，同比-2.4%，环比+1.5%。5月父母代鸡苗价格为43.47元/套，最新报价2025年第23周数据为47.93元/套。

综合来看，鸡苗端盈利环比提升、毛鸡养殖端大幅减亏。5月毛鸡养殖亏损0.07元/羽，同比亏损大幅缩减；孵化场盈利0.26元/羽，环比盈利大幅提升。

来源：财中社