瑞财经 邓如菲 近日，绿茶集团有限公司（以下简称“绿茶集团”）向港交所提交了上市申请，花旗和招银国际担任联席保荐人。

食品是否干净卫生，是顾客选择餐厅最重要的标准，而绿茶餐厅却多次被曝出食品安全问题。

2020年8月，中国质量新闻网报道，绿茶餐厅（河北石家庄桥西万象城店）曝出后厨存在食品安全隐患。该门店存在后厨人员食用客人菜品、熟食放在垃圾桶上、待加工肉类食材堆放在地上、餐具未按要求消毒、部分员工没有健康证等多种问题。

2020年9月，安徽省市场监督管理局发布的关于6批次食品不合格情况的通告（2020年第35期）显示，绿茶餐厅合肥滨湖银泰店销售的鲈鱼（淡水鱼），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检测值为273μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。

2021年12月，广东省市场监督管理局抽检发现，西藏绿茶餐饮管理有限公司广州白云第一分公司制售的绿茶葱香烤鸡（加工日期2021-9-2），大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准。

2023年11月，杭州上城区市场监管局食品监督抽检总体情况显示，西藏绿茶餐饮管理有限公司杭州上城分公司的大青椒噻虫胺检测值为0.083mg/kg，高于标准值0.05mg/kg。

在黑猫投诉平台上，也有对不少绿茶餐厅卫生问题的投诉，包括茄子里有头发、米饭里有死虫、水蒸蛋变质等，部分顾客表示食用后导致身体不适。